Deutsch-Kreuz sau Criţ este una dintre multele comori risipite printre dealurile transilvănene. De sute de ani, viaţa a rămas aici la fel de molcomă şi neîntinată de agitaţia traiului modern: biserica fortificată, casele de pe la 1780, străduţele împărţite deopotrivă de cai, maşini şi uneori vite, mâncarea care păstrează savoarea vechilor reţete săseşti.
La Casa cu Zorele se spun tot timpul poveşti: istoria fiecărei odăi în parte, a sufrageriei păstrate ca acum 250 ani, a cuptorului cu plită de tuci şi mai ales poveşti culinare. Dar cea mai faină poveste gastronomică e cea cu trufe de pădure în căutarea cărora vă invităm. Şi dacă tot vorbim de comori de tot felul, la Casa cu Zorele se organizează şi un adevărat treasure hunting cu indicii care vă conduc prin istoria celor mai frumoase locuri din Criş, Viscri şi Meşendorf. Sunteţi gata de aventură?
Pachetul pentru perioada 28.11 – 01.12 include:
- cazare 3 nopţi cu demipensiune într-una din cele 8 camere distribuite în Casa cu Zorele şi Criţ 50;
- mic dejun bufet şi cină cu 3 feluri, apă, ţuică şi vinul casei incluse;
- participare la ultima vânătoare de trufe* din acest an: căutare cu ghid specializat, gustare de prânz cu brânzeturi şi vin, cină cu feluri gătite special cu trufe, trufe cadou pentru participanţi**.
Preţ: 950 RON/persoană. Preţul pentru copiii peste 7 ani – la cerere.
*Creşterea trufelor depinde în întregime de factori meteo favorabili. Vânătoarea organizată nu garantează recoltarea de trufe dacă sezonul nu a fost propice.
**Cadou simbolic. Vânătoarea de trufe este o activitate recreaţională şi culinară, păstrată la o scară foarte mică şi adaptată condiţiilor naturale.
Alte activităţi:
- vânătoare profesionistă de comori în satele din zonă. Urmând indiciile, veţi explora în mod competitiv şi distractiv satele Criţ, Meşendorf şi Viscri;
- atelier de frământat şi copt pâine;
- plimbare cu căruţa;
- închiriere biciclete.
Pentru activităţile de mai sus se aplică costuri suplimentare şi e nevoie de rezervare prealabilă în funcţie de numărul de participanţi.
Pachetul de Crăciun (24.12 – 27.12) include:
- cazare pentru 3 nopţi cu demipensiune;
- pregătiri culinare transilvănene: cârnaţi afumaţi făcuţi în casă, slănină şi şuncă afumată, răcituri şi zacuscă, murături de casă, cozonac şi prăjituri, ţuică fiartă, pălincă şi lichioruri de fructe, şi bineînţeles vinuri;
- excursie cu căruţa după vâsc;
- împodobirea bradului de Crăciun la o gustare cu brânzeturi şi vin;
- cină festivă de ajun;
- prânz festiv în ziua de Crăciun;
- cadouri de la Moş Crăciun.
Preţ: 990 RON/persoană. Preţul pentru copiii peste 7 ani – la cerere.
Pachetul de Revelion (30.12 – 03.01) include:
- cazare pentru 3 nopţi cu demipensiune;
- pregătiri culinare transilvănene: cârnaţi afumaţi făcuţi în casă, slănină şi şuncă afumată, răcituri şi zacuscă, murături de casă, cozonac şi prăjituri, ţuică fiartă, pălincă şi lichioruri de fructe, şi bineînţeles vinuri;
- excursie cu căruţa după vâsc;
- cină festivă de Revelion;
- brunch cu zamă acră în prima zi a anului;
- grătar în aer liber cu ţuică fiartă (cina din 02.01);
- gustare cu brânzeturi, afumături şi vin.
Preţ: 1,380 RON/persoană. Preţul pentru copiii peste 7 ani – la cerere.
De reţinut:
- distanţa de la Bucureşti la Criţ este de cca 250 km;
- Casa cu Zorele şi Criţ 50 sunt două case săseşti restaurate ce aparţin aceloraşi proprietari şi se află la 500 m distanţă una de cealaltă. Camerele de la Criţ 50 sunt ceva mai spaţioase, dar preţul cazării este acelaşi indiferent de locaţie. Mesele se servesc la Casa cu Zorele;
- în niciuna din camere nu se găseşte TV, mobilierul patului este masiv, iar încălzirea se face pe bază de sobe tradiţionale de teracotă;
- wifi nu este disponibil decât în sufragerie, locul comun unde se serveşte masa;
- din respect pentru toţi oaspeţii şi ritualul mesei, cina se serveşte la o singură oră: 19:30 sau 20:30 în cazul cinei festive de Crăciun;
- din cauza lipsei spaţiilor de joacă, pensiunea nu se adresează copiilor sub 7 ani;
- rezervarea camerelor se face în limita numărului disponibil la momentul respectiv.